「とっておきのいちご Sweets」が東京ミッドタウンで開催中！

東京ミッドタウンでは、3月14日(土)まで「とっておきのいちご Sweets」を開催中。旬の“いちご”をふんだんに使った、人気の名店の期間限定いちごスイーツが勢揃い。こだわりの「とちおとめ」や佐賀の新ブランド「いちごさん」を使ったショートケーキ、パフェ、ババロアなど、とっておきのいちごスイーツを堪能できる。

トシヨロイヅカ

鎧塚シェフがこだわったのは、茨城県の八木岡農園が手がける「とちおとめ」。
ヨーグルトのエスプーマと練乳アイスで仕上げたクラウンスタイルの王道パフェは、甘酸っぱくてジューシーな完熟いちごを存分に味わえる。

※販売期間：～3月14日（土）、イートインのみ。
プラザ1F TEL：03-5413-3650

ニルヴァーナニューヨーク

真紅のルージュをイメージし、いちごの魅力を詰め込んだパフェ。
マカロン、2種類のジェラート、チョコレートケーキなど食感や味わいの異なるスイーツを華やかにあしらった。

※販売期間：～2月14日（金）、イートイン、ディナーのみ。
ガーデンテラス１F TEL：03-5647-8305

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

程よく酸味がきいたサクサクのレモンタルトに、丸ごといちごをたっぷりとのせ、さらにミルキーなホワイトチョコレートのクリームをオン。キュートな見た目で、手土産にもぴったりな絶品タルト。
※販売期間：～3月中旬、イートイン（店内利用時はドリンクと一緒に注文）、テイクアウト。

ガレリアB1 TEL：03-5413-7112

パレタス

いちごを贅沢に使用した濃厚なスムージー。パレタス特製のあまおうジャム、さわやかな酸味のフローズンヨーグルトソフト、さらに、いちごとの相性も抜群のホワイトチョコソースをトッピング。食べるほどに味わいの変化を楽しめる。
※販売期間：～3月14日（土）、イートイン、テイクアウト。
ガレリアB1 TEL：03-6447-4445

ウカフェ

いちごをたっぷりと使った甘酸っぱくなめらかな味わいのいちごムース。いちごソースにカットいちごをあしらった、まさにいちごづくしのデザート。（いちごさん使用）
※販売期間：～3月14日（土）、イートイン、テイクアウト。
ガレリア2F TEL：03-6438-9920

サン･フルーツ

)写真左「いちごさんのショートケーキ」（600円）※1日限定10～12食、右「いちごさんのババロア」（500円）※東京ミッドタウン店限定、1日限定8食。どちらも13時～なくなり次第終了。

定番のいちごのショートケーキを、佐賀県の新品種「いちごさん」でアップデート。しっとりとした口どけのよいスポンジに、甘さ控えめの生クリームで軽やかに仕上げた「いちごさんのショートケーキ」。
やさしい甘さのミルクババロアの上に、ストロベリー風味のジュレを流し、丸ごといちごをトッピング。プルプルのなめらか食感と、ジューシーな「いちごさん」の味わいが口の中に広がる「いちごさんのババロア」。
販売期間：「いちごさんのショートケーキ」～3月末、「いちごさんのババロア」～3月14日（土）、どちらもテイクアウトのみ。

ガレリアB1 TEL：03-5647-8388