【前編】危険な血糖値の乱高下を防ぐ、糖質と脂質の上手な摂り方。
健康を害するだけでなく、肥満の要因ともなる血糖値の急上昇、急降下。糖質と脂質の正しい摂り方を知って太らない食習慣を。
撮影・岩本慶三 ヘア&メイク・外山友香（大平さん） 文・一澤ひらり
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