年齢を超えた美しい存在感で「奇跡のアラ還」と称されている君島十和子さん。お薦めの手みやげは、ピスタチオとマカダミアナッツの搾りたてオイルのセットだ。
オーダーを受けてから原料を焙煎し、熱を加えない「コールドプレス製法」で搾油するなど、徹底して新鮮さにこだわったナッツ系のオイルで、ほかにヘーゼルナッツやアーモンド、くるみがある。
「美容家のかたと対談をした時に頂戴したもので、それから大ファンになりました。それぞれ香りが違い、料理に使うと味わいがこんなに豊かになるんだと驚きました。ピスタチオとマカダミアナッツを選んだのは、男性、女性を問わず好まれる味と香りだと思うからです」
ドレッシングなどの料理に使うほか、肌が乾燥していると感じた時はそのまま飲むことも。
「最近は腸活に力を入れているので、アボカド納豆に加えることもあります。これまではオリーブオイル一択でしたが、このオイルを使い始めてからは味と香りの幅が広がりました。年齢を重ねると、潤いという点では外側から補うだけでは追いつかないので、体の中から補えるオイルはとても大事だと思います」
君島さんが腸活を始めたのは、きちんとスキンケアをしていても、どこか不調を感じることもあり、それは腸内環境と関係しているのではと思うようになったからだそうだ。
「美容は健康の上でしか成り立ちませんから、そこから本を読んだり、腸の専門家と対談させていただいたりして勉強するようになりました。腸はただ排泄するだけの器官ではなく、脳や免疫と関係が深い臓器なんです。特にこれからの季節は免疫力を高めることが大切になりますから、肌や腸内環境を整えてくれる良質なオイルを、美容や健康に気をつけているかたにお渡しすると、とても喜ばれます」
