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幅広い栄養と味わい、五目肉味噌炒め【免疫力を上げる岩﨑啓子さんのお惣菜レシピ】

一品に何種類もの野菜が入り、食物繊維やビタミン、ミネラルなどをまとめて摂れる優秀レシピ。身近な調理法で作る滋味溢れるおかずは、健康の源です。

料理◦岩﨑啓子 撮影◦黒川ひろみ 文◦韮澤恵理

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(なす)+(ゴーヤ)+(ねぎ)+(ピーマン)+(みょうが)+(生姜)
(なす)+(ゴーヤ)+(ねぎ)+(ピーマン)+(みょうが)+(生姜)
【野菜量目安 1人 150g】
【野菜量目安 1人 150g】

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