のっぺい煮【免疫力を上げる岩﨑啓子さんのお惣菜レシピ】
一品に何種類もの野菜が入り、食物繊維やビタミン、ミネラルなどをまとめて摂れる優秀レシピ。身近な調理法で作る滋味溢れるおかずは、健康の源です。
料理◦岩﨑啓子 撮影◦黒川ひろみ 文◦韮澤恵理
暮らしに役立つ、知恵がある。
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