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親子丼やカレーなど、乾燥、ブロックタイプの大豆ミートで作る、3つのダイエットレシピ。

大豆ミートという食材をご存じでしょうか。見た目も食感も肉のようなのに、低カロリー。使い方もすごく簡単なのです。

撮影・黒澤義教 文・一澤ひらり

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大豆ミート料理研究家でもある坂東万有子さんが解説します。
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親子丼やカレーなど、乾燥、ブロックタイプの大豆ミートで作る、3つのダイエットレシピ。
カレーもそのまま具材と一緒に煮込めば、野菜の旨みやカレールウを含んでさらにおいしくなります。
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親子丼やカレーなど、乾燥、ブロックタイプの大豆ミートで作る、3つのダイエットレシピ。
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