暮らしに役立つ、知恵がある。

 

すっきりした甘みで胃もたれしない、2種の甘酒だれの作り方と展開レシピ。

甘酒を元にしたドレッシングやたれは、市販のものにはないまろやかさ。
発酵パワーで消化も助けてくれます。

撮影・清水朝子 文・一澤ひらり

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すっきりした甘みで胃もたれしない、2種の甘酒だれの作り方と展開レシピ。
夏バテ・貧血
夏バテ・貧血
すっきりした甘みで胃もたれしない、2種の甘酒だれの作り方と展開レシピ。
抗酸化
抗酸化
鶏胸肉は甘酒に漬けておき、甘酒ごと鍋へ。くさみなくしっとりと仕上がる。
鶏胸肉は甘酒に漬けておき、甘酒ごと鍋へ。くさみなくしっとりと仕上がる。
茹で汁はスープに展開できる。
茹で汁はスープに展開できる。
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