たっぷりセロリとツナのサンド【ナガタユイさんのレシピ】

良質なたんぱく質に加えDHAやEPAを効果的に摂ることができるツナ缶。セロリは塩もみして、ツナと食感を馴染ませて。セロリの清涼感にハーブマヨソースは相性抜群。黒こしょうがアクセント。

【材料（1組分）】
角食パン（全粒粉・8枚切り）2枚
無塩バター 8g
ツナオイル漬け（缶詰・油を切る）50g
ハーブマヨソース※ 30g
セロリ 45g
塩 少々
白こしょう（細挽き）少々
黒こしょう（粗挽き）少々

【作り方】　
1.ツナオイル漬けにハーブマヨソースと塩、白こしょうを混ぜ合わせてツナサラダを作る。
2.セロリは塩もみをして、軽く水気をしぼる。
3.食パンの片面に無塩バターを半量ずつ塗る。1枚の上に1を塗り、2をのせ、もう1枚のパンではさむ。
4.パンの耳を切り落とし、縦3等分に切る。仕上げに黒こしょうをふる。