オートミールとシトラスキウイヨーグルト【オーバーナイトオーツで痩せるレシピ】
最も手軽でおいしくできる「オーバーナイトオーツ」。
牛乳や豆乳に浸して一晩置けば、ヘルシーな朝食が完成。ヨーグルトやジャム、練りごまと混ぜて冷蔵庫で寝かせれば、いろんな色と味わいのバリエーションが楽しめる。
牛乳や豆乳に浸して一晩置けば、ヘルシーな朝食が完成。ヨーグルトやジャム、練りごまと混ぜて冷蔵庫で寝かせれば、いろんな色と味わいのバリエーションが楽しめる。
撮影・三東サイ 文・吉永美代
【混ぜて一晩置くだけで、明日の朝食からオートミール生活。】
基本のオーバーナイトオーツ
シトラスキウイヨーグルト(237kcal)
ヨーグルト入りのオートミールにジューシーな果物を。ヨーグルトは柔らかめがおすすめ。水分の少ないタイプは牛乳で割って。
【材料(1人分)】
オートミール 30g
A[プレーンヨーグルト 110g、オレンジジャム(糖度30%)30g、はちみつ 5g]
キウイフルーツ 1/4個
グレープフルーツ 適量
【作り方】
1.器にAを入れ、よく混ぜる。
2.オートミールを加え混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で一晩冷やす。
3.キウイフルーツは皮をむき、グレープフルーツは皮と薄皮をむいて、それぞれ1cm角に切る。
4.2に3を飾る。
『クロワッサン』1069号より