タレに絡めるだけで簡単、手軽な韓国風甘辛チキン。
コチュジャンベースの甘辛ダレにはケチャップが入っているので、辛味が苦手な人でも食べやすいです。タレをたっぷり絡めていただきます。
【材料】(2人分)
基本のスープで使った鶏むね肉(※作り方は画面下に掲載) 1枚
サニーレタス 適量
A(いりごま(白)小さじ1、ケチャップ大さじ2、コチュジャン大さじ1と1/2、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ2、にんにく1/2片(3g))
【作り方】
1.鶏むね肉は一口大に切る。
2.ボウルに1とAを入れてよく混ぜ合わせる。
3.器にサニーレタスと2を盛りつける。