国産果物の旬を手軽に楽しめる、レア・ドライフルーツ『FRUITEST』。

日本が誇る、甘みや酸味、香りも最上級の完熟果物。しかし、果物の旬はほんの一瞬。
香りや風味を最も感じられる完熟した果物は、一般的な青果流通で扱うことはほとんど不可能だ。

そこで『FRUITEST』は、旬のプレミアム品種の完熟果物を、世界中の人に感じてもらうために、一瞬のおいしさをとじ込める「レア・ドライ」の手法を使用。
これまで旬の時期に、産地でしか味わうことのできなかった果物本来の風味と香りを、体感できるドライフルーツだ。

FRUITESTの考える「最上級」の果物とは、おいしい”品種”を、熟練の”農家”が情熱をそそいで育て、“完熟”のタイミングで収穫すること。厳選した最上級の果物は甘みと酸味のバランスはもちろん、香りが別格だ。

みずみずしさをできる限り保ちながら、果物本来のおいしさを凝縮。旬の果物が持つ風味や香りを、最大限引き出すことを意識して仕上げている。

果物の「フレッシュ感」を残しながらも、1年間の賞味期限を実現。これまでは旬の時期に産地でしか味わうことのできなかった一瞬のおいしさを、旬の時期を超えても楽しめる。