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濡れ頭巾ちゃん直伝 納豆キムチのり巻き【ヒャダインの台所 Vol.235】

人気音楽クリエイター・ヒャダインさんが度々SNSでアップする食事が美味しそう、もっと食事の内容を詳しく知りたいとクロワッサンオンラインでレシピを連載中。今回は、キムチがあったら絶対試してみたい簡単おつまみです。

今日のメニュー。

Photo:ヒャダインさん
Photo:ヒャダインさん

今回のテーマは「ビールのおつまみ」。BS朝日の「サウナを愛でたい」で共演しているプロサウナー、濡れ頭巾ちゃんを勝手に師と仰いでいるのですが、全国各地の飲み屋街を何の情報もなく「濡れ頭巾センサー」だけを頼りに入店していく姿は美しく映ります。

そんな濡れ頭巾ちゃんはオーダーも独特で、おつまみでキムチがあるお店に行ったときは店員さんに「あのー、のりと納豆をもらっていいですかね。あとごま油もちょっとください」とメニューにないオーダーをするわけです。

ほとんどの店員さんは対応してくれて、のり、キムチ、納豆、ごま油が出てくると、「これが美味しいんですよ」と納豆キムチのり巻きを手作り、パクっと食べて生ビールをグググッといくわけです。その爽快感たるや。胃にも溜まらないし健康的ですし、何より味が濃くて美味しいんです。

ビールのおつまみといえば揚げ物とか脂っこいもののイメージがありますが、こういうのも美味しいですよ!

【濡れ頭巾ちゃん直伝 納豆キムチのり巻きレシピ】

材料
のり 三枚
キムチ 適量
納豆 1パック
ごま油 少々

作り方
1. 納豆は付属のタレと辛子を混ぜておく
2. のりを並べて納豆とキムチを置く
3. 2にごま油をそれぞれに2、3滴垂らしたら出来上がり!

  • ヒャダイン

    ヒャダイン

    音楽クリエイター

    本名、前山田健一。1980年大阪府生まれ。3歳の時にピアノを始め、音楽キャリアをスタート。
    作詞・作曲・編曲を独学で身につける。京都大学を卒業後2007年に本格的な音楽活動を開始。
    動画投稿サイトへ匿名のヒャダインとしてアップした楽曲が話題になり屈指の再生数とミリオン動画数を記録。タレントとしても多数のTV、ラジオレギュラー番組に出演。初の著書「ヒャダインによるサウナの記録2018~2021」が発売中。料理歴は10年。得意料理はぶり大根。

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