デザインが美しく食卓をおしゃれに彩る、目利きたちが愛用するキッチンのアイテム6選。
撮影・多田 寛 スタイリング・白男川清美 文・河野友紀
(1)[ステルトン] イーエム ウォーターフィルタージャグ
2Lスモークグレイ 7,700円(ロイヤルファニチャーコレクション https://www.royal-furniture.co.jp)
「デザインが美しく食卓にも映えます。(白男川清美さん)」
デンマーク生まれの美しいウォータージャグは、中にブリタのカートリッジを装着して使え、浄水器の役割も。「これがあれば、ウォーターサーバーいらずです」(白男川清美さん)
(2)[サーモス] 真空断熱タンブラー
JD I-400 ステンレス(S) 400ml 2,200円(サーモスお客様相談室 TEL.0570・066966)
「ガラスのコップにはもう戻れません!(佐々木俊尚さん)」
結露しにくく外側が熱くならない、温冷対応ステンレス製タンブラー。「結露がないのでコースターもいらず、冷たいビールも最後まで美味しく飲める。落として割る心配もなし!」(佐々木俊尚さん)
[フリート]淑 Shuku 碗
「糸底の水気を拭き取る面倒がない。(本間朝子さん)」
しっとりしたマットな質感の、こぶりな碗。「糸底がなく、底面に少しへこみがあるだけなので、洗ったあと傾けておけば水が切れ、拭くことなく片づけられる」(本間朝子さん)
(右上)[レイエ]ごはんのおともトング
13.5cm 1,400円(レイエ/オークス TEL.0120・35・1217)
テーブルで使える小さめのトング。「先が細い独特な形で具材を繊細なタッチで掴める。子どもの小さな手でも使いやすいので、取り箸よりも大活躍。バネのないシンプルな構造は、洗いやすく収納もしやすい」(水谷妙子さん)
(下)[小椋(おぐら)製盆所]ちらし寿司の器
27cm 9,240円(カネキン/小椋製盆所 TEL.0264・58・2021)
南木曽ろくろ細工の技で作られた、天然木"栓"を使った木地鉢。「浅めで風合いが良いので、サラダを入れたりフルーツの盛り鉢にしたり、使い勝手が良い。もちろんちらし寿司も美味しくできます」(ライターN)
[アドバンスドア]セラフル 波佐見焼 セラミックコーヒーフィルタースタンドセット
水の残留塩素や不純物を除去し、遠赤外線で水をまろやかに整え、コーヒーのアロマはしっかり抽出してくれる。「ペーパーフィルターやドリッパーも不要。半永久的に使えるのもいい」(ライターI)
『クロワッサン』1080号より
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