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【ぐっち夫婦のおつまみリレー】しらすたたききゅうり×芋焼酎ハイボール

インスタグラムのフォロワー数70万人超えの大人気料理家ユニット・ぐっち夫婦の連載がスタート!夫のTatsuyaさんと妻のSHINOさんが交互にレシピを考案、お酒の紹介も必見です。

撮影・ぐっち夫婦

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【ぐっち夫婦のおつまみリレー】しらすたたききゅうり×芋焼酎ハイボール
【ぐっち夫婦のおつまみリレー】しらすたたききゅうり×芋焼酎ハイボール
(1)きゅうりは上下を切り落とし、塩を振って板ずりする。きゅうりをさっと洗い、二重にしたポリ袋に入れ、麺棒で(なかったらボウルの底などを使って)たたき、食べやすい大きさに手でさく。
(1)きゅうりは上下を切り落とし、塩を振って板ずりする。きゅうりをさっと洗い、二重にしたポリ袋に入れ、麺棒で(なかったらボウルの底などを使って)たたき、食べやすい大きさに手でさく。
(2)1にしらす、【A】を入れて和える。
(2)1にしらす、【A】を入れて和える。
(3)全体に味がなじんだら皿に盛る。
(3)全体に味がなじんだら皿に盛る。
【ぐっち夫婦のおつまみリレー】しらすたたききゅうり×芋焼酎ハイボール
【ぐっち夫婦のおつまみリレー】しらすたたききゅうり×芋焼酎ハイボール
【ぐっち夫婦のおつまみリレー】しらすたたききゅうり×芋焼酎ハイボール

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