材料をキッチンペーパーに包んで、レンジでチン! ローズマリーの香り漂うおしゃれな味わいのメイン料理が完成。ソーセージでも美味しく仕上がります。
くらし
そろそろ旬を迎えるれんこんを使った4つのレシピ記事まとめ。
そろそろれんこんが旬を迎えます。おかずにおつまみにと色々な味わいで食べれるれんこんレシピをまとめました。
- 文・クロワッサン オンライン編集部
1.れんこんとベーコンのローズマリー蒸し
4.ささみとたたきれんこんの柚子こしょう汁+雑穀ごはん。
おかずがたくさんなくとも、具沢山の“一汁一飯”があれば豊かな食卓に。れんこんはたたいて味を染み込ませやすくさせるのがコツ。柚子胡椒が味のアクセントになります。
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