今回も連載1周年感謝企画ということで特別編、お気に入りのキッチングッズをご紹介。
なんですが前回もお話しした通り、あまりキッチングッズにこだわりがなくて普通のことを書きますすみません。。
今回ご紹介するのはもう10年くらい使っているシリコンスチーマーです。一時期めっちゃ流行りましたよね、これ。
レンジでチンするだけで色んな料理ができるよー、て通販番組とかでもよく見ました。しかし最近全然聞かないですよね。もうスタンダードになった、てことなんでしょうか。私は10年使い続けているのですがめちゃくちゃ便利ですよ!
特に野菜。茹でるのが邪魔くさい時、そして茹でたらビタミンなどの栄養が流出するのを防ぎたい時とか速攻シリコンスチーマー。葉物だと900Wで1分強、根菜は4分〜5分チンするだけでもう食べられる状態に。
ほうれん草、小松菜、ブロッコリー、カリフラワー、じゃがいも、かぼちゃなど、他の一品作ってる間にできちゃうよ! 最高! 今回はスナップエンドウです。