冷蔵庫から出してすぐ完成！ ゆで根菜を使った3つのレシピ【牧野直子さんの時短料理術】。
使い道が決まっていなくても、食材が新鮮なうちに〝とりあえず〟ゆでておく。
おいしく保存しつつ時短調理の下ごしらえができる、一石二鳥のアイデアです。
おいしく保存しつつ時短調理の下ごしらえができる、一石二鳥のアイデアです。
撮影・青木和義 スタイリング・高島聖子 文・黒澤 彩
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