コツをつかめば家でもまっすぐピン! と揚げることができます。プリッと仕上がるえびフライの作り方を是友麻希さんに教わりました。
くらし
えびが主役になる、4つの絶品レシピ記事まとめ。
大人も子どもも大好きな“えび”。焼いても煮ても揚げても美味しいえびが主役のレシピをまとめました。
- 文・クロワッサン オンライン編集部
1.是友麻希さんのえびフライ。
3.藤井恵さんのえびのパセリソースがけ。
大きいえびが手に入ったら、酸味があるパセリソースをかけてさらに美味しくいただきましょう! えびは下味をつけて焼くだけの簡単レシピ。ホームパーティーにもおすすめ。
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