国産和栗＆ブドウのメニューが登場！ J.S. PANCAKE CAFÉの秋の新作。
「JOURNAL STANDARD（ジャーナル スタンダード）」が提案する、パンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」。香りの良い国産100%小麦粉にこだわり、スイーツタイプから絶妙な塩気を味わえるものまでバリエーション豊かなメニューを提案。秋のフェアメニューは、旬を迎える「和栗」と、2種の「ぶどう」を堪能できる。
和栗のモンブランパンケーキ
毎年、人気商品の「和栗のモンブランパンケーキ」は、ココア生地のパンケーキを、国産和栗を使用したマロンクリームで覆い、モンブランに見立てた一品。
ナッツを散りばめ、アクセントにはイチジクバターを。マロンクリームの中の渋皮栗のアイスを、パンケーキに絡めて食べる、秋の味覚を凝縮した一皿。
価格：1,480円
シャインマスカットとナガノパープルのパンケーキ
「シャインマスカットとナガノパープルのパンケーキ」は、大粒のシャインマスカットとナガノパープルを贅沢に使用したパンケーキ。
ぶどうの甘みとマスカルポーネクリームが合わさった爽やかな一皿。生地に練り込まれたブルーポピーシードの食感とハニーレモンの酸味も楽しんで。
価格：1,480円
ナガノパープルのパフェ、シャインマスカットのパフェ
芳醇な香りの「ナガノパープル」、「シャインマスカット」を使用したパフェが2種類登場。
それぞれブドウの爽やかな甘酸っぱさに、ブドウのジュレ・酸味のあるクリームチーズとレモンピール入りアイスがアクセント。
価格：各1,280円
「J.S. PANCAKE CAFE 秋のフェアメニュー」
展開日程：～9月30日（月）
※和栗のモンブランパンケーキは11月30日（土）まで展開予定
展開店舗：J.S. PANCAKE CAFE 全店
※店舗の詳細はホームページをご確認ください。
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