腸内環境を整えて、不調の要因“腸もれ”を防ごう!──倉田真由美の「キレイを育む私的名品」
撮影・市原慶子 スタイリング・官野亜海
腸の粘膜にあるバリア機能が乱れ、細菌や未消化の栄養素などが漏れでてしまう「腸もれ=リーキーガット症候群」が、なんとなくの不調や肌荒れ、アレルギーの原因になっている、と近年注目されている。深刻な疾患にもつながる「腸もれ」は、食生活の乱れやストレス、睡眠不足といった、現代人なら誰もが思い当たることが原因。腸内の菌バランスを整えて環境をよくすれば、バリア機能を健やかな状態に回復させることができるという。
腸外来を開設したドクターと連携して開発された「ドクターズ ナチュラル レシピ 美容サラダ(青汁)」は、不足しがちな野菜を補い、腸内環境を整えることを考慮した青汁。湧水の里・霧島山で栽培期間中無農薬で育まれた大麦若葉と、17種類の国産野菜の栄養をギュっと濃縮。さらに、2,000株の菌の中から厳選した乳酸菌を配合。食物繊維はもちろん、ビタミンB6やE、K、マグネシウム、鉄といった栄養素が効率よく摂れる。
青汁といってもクセがなくて飲みやすく、熱や酸にも強い乳酸菌であるため、スープやパンケーキなど、調理に取り入れてもOK。「ドクターズ ナチュラル レシピ美容サラダ(青汁)」自体には、グルテンや甘味料、香料が使われていないのも安心で、カフェインもかなり少量なので、夜間や小さな子どもでも取り入れられる。
肌と体の状態は、腸内環境で決まる、ともいわれている。おいしく効率よくビタミンやミネラル、乳酸菌を取り入れ、内側から美しさと健やかさを取り戻そう。
今月の名品
計18種の国産野菜と、2,000種から選び抜かれた「うるつや乳酸菌®」を配合した、“飲むサラダ”。1包を100ml程度の水などに溶かすだけで、レタス100g分以上の食物繊維が摂れる。国産抹茶香るすっきりした飲み口。香料・甘味料不使用。ドクターズ ナチュラル レシピ 美容サラダ(青汁) 2g×30包 3,980円(アンファー TEL:0120-059-595)
『クロワッサン』1173号より
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