7月24日発売の『クロワッサン』最新号は「夏バテ撃退レシピ。」

いよいよ梅雨明け、夏本番が始まりました。その途端、とんでもない暑さと刺すような日差しに晒されて、すでに夏バテ気味という方も多いのでは。これから続く酷暑の夏を乗り切るためにも、毎日の食事からパワーチャージを心がけましょう。最新号では、夏の体力を底上げするレシピをたっぷり紹介。火を使わなくても食べられるレンジ調理術、食べ疲れしない大人のタンパク質の摂り方、頼りになる麺料理……など、夏ならではの食の工夫が満載です。しっかり食べて、しっかり休む！　無理は禁物、皆様もどうかご自愛を。

元気なあの人の夏バテ対策
暑い中でも溌溂としているあの人は、どんな食事をしているの？　大塚寧々さん、早見優さん、川上麻衣子さんの夏の食卓を見せてもらいました。

レンジ調理を味方につけて
なるべくコンロの前には立ちたくない！　そんな夏は電子レンジをフル活用。火を使う時間を減らして、ラクしておいしい夏レシピ。

朝ごはんの鉄則は？
食欲が落ちる夏は、朝食がおろそかになりがち。ここで手を抜いたら夏バテに一直線！　手軽に効率よく栄養を取れる9品を紹介します。

夏の温＆冷スープ
食べるのはしんどいけれど、「飲む」ならなんとか……。食欲がないときでも栄養をしっかり摂れる、いたわりのスープレシピ集。

飲む点滴、基本の甘麹
飲む点滴とも言われるほど栄養豊富な甘麹。飲むだけでなく、料理にも加えれば、毎日摂れて疲れ知らずのバテない体に。

CONTENTS

Croissant
No.1170
クロワッサン（7月24日発売）
食べて元気をプラス！　夏バテ撃退レシピ。

体温あげて、頭もすっきり。
朝ごはんで一日の活力スイッチオン。

疲労感、冷え、ほてり、むくみ……。
薬膳の知恵で夏の不調を整える。

たっぷり野菜に熱々の鍋、スパイス。
夏バテ知らずのあの人の食養生。

食欲不振でもさらりと食べられる。
大人のための高たんぱく質レシピ。

一皿で手軽に栄養完結。
頼りになるスピードパワー麺。

メインも副菜も
レンジにおまかせ、涼しく料理。

少しずつこまめに、がベスト。
おいしくて正しい水分補給。

旬の野菜の力で体をリセット、
栄養満点！　夏の温＆冷スープ。

疲労回復に免疫力もアップ。
夏の腸活には、やっぱり甘麹。

酢、レモン、梅干しのパワーで、
暑さに負けない酸っぱいおかず。

見直さないと疲れが加速する、
夏場の食習慣14の答え合わせ。