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低カロリーでカリウム豊富なきゅうり。体に効かせる食べ方と選び方。

野菜ごとの栄養素の特徴や効率のいい食べ方を知り、よりよい野菜生活で若さと健康を保ちましょう。食品成分研究者で医科学博士の名取貴光さん、管理栄養士の岩崎啓子さんに教わります。

2022.07.20

野菜指導／名取貴光　料理・栄養指導／岩﨑啓子　撮影／黒川ひとみ　文／韮澤恵理

雨の日も、晴れてても！

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ワンピースとしても、体形カバーのための羽織としても、突然の雨に備えたレインコートとしても使える！機能性高くおしゃれを叶える1着です。

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【重さの目安１本約100ｇ】［注目成分］カリウム水分［エネルギー］ 14kcal／100ｇ…

低カロリーでカリウム豊富なきゅうり。体に効かせる食べ方と選び方。

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日持ち冷蔵室で２〜３日

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見え心地が変わると日々がときめく！松本千登世さんの「私にベストなオーダーメイドの遠近両用レンズ」

見え心地が変わると日々がときめく！松本千登世さんの「私にベストなオーダーメイドの遠近両用レンズ」

年を重ねて感じる悩みのひとつに「老眼による見えにくさ」があります。年齢のせいだから、と半ばあきらめの気持ちで、なんとなく万人に向けた老眼鏡を使っている……という女性も多いのでは。「多少の見えにくさはしょうがない」「いかにも老眼鏡という感じが嫌で、結局使わずにいる」など、なかなか悩みを解消できずにいる声も多く聞かれます。そこで今回、同じ悩みを持つエディターの松本千登世さんが、新しい遠近両用レンズ作りにトライすると聞き、同行させてもらいました。早速その様子をレポートします！

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