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りんご酢で作る、2つの爽やかな夏のドリンク。【堤人美さんのレシピ】

暑くて湿気の多い今の季節は、酸味の効いたひと皿が体に効きます。美味しく食べてスッキリしよう。

撮影・合田昌弘 スタイリング・矢口紀子 文・松本あかね

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りんご酢で作る、2つの爽やかな夏のドリンク。【堤人美さんのレシピ】
りんご酢で作る、2つの爽やかな夏のドリンク。【堤人美さんのレシピ】
フルーツと氷砂糖を交互に詰め、お互いが触れる面積を多くする。
フルーツと氷砂糖を交互に詰め、お互いが触れる面積を多くする。
空気に触れる面を少なくするため、口いっぱいまで詰めること。
空気に触れる面を少なくするため、口いっぱいまで詰めること。
安定した価格の冷凍フルーツは、早く漬かるというメリットも。
安定した価格の冷凍フルーツは、早く漬かるというメリットも。

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