肺や大腸の保湿のための寒天【医師が実践する健康法】

【佐々木綾さん（AYAウィメンズクリニック）のアイデア：毎日寒天を食べる】

寒天は年中食べています。特に秋冬の乾燥しやすい時期に肺や大腸を潤してくれるので、水分量が減りやすい時期も便秘知らずです。
便秘になりやすい妊娠中や産後の授乳期間にも、寒天のおかげでお通じ良好でした。

調理法：
寒天草を沸騰したお湯で煮出して、こしたものを冷やし固める。
固まったら好みの味をつけてデザートとして食べています。

購入している場所：
寒天草は様々な産地から直送してもらっています。

頻度：
4日に一回の頻度で作りおきし、毎日たべています。