おひつ、しゃもじ、精米機……。ごはんをもっと楽しむための道具。

へらが薄くてすくいやすく、自立するのも便利。

「エンボス加工されているため、ごはんがつきにくい。また、へらの部分がとても薄くできていて、ほんの少しカーブしているので、ごはんがきれいにすくえます」（原田さん）。柄の先端が平らで自立する。

米のつきにくさ、持ちやすさ、どれをとっても超優秀。

「これまで使った樹脂製のしゃもじの中でダントツの米のつきにくさ。平置きしてもしゃもじの先端が浮く工夫、持ちやすいグリップなど、欠点が見当たりません」（しらいさん）。「米がつかず、ごはんをほぐしやすい」（土切さん）

「ごはんの盛りやすさ」を追求して作られた、独特の形と素材。

「友人の木工作家が試行錯誤の末に独特の細い形、ごはんがつきにくい栗の木の素材に行き着いたそう。独特の美しいシルエットと手触り。炊き上がったごはんに軽やかに入っていき、茶碗に対しての幅もとてもよいです」（マツーラさん）

すし酢の味がほどよくついておいしいすし飯が作れる。

吉野杉を素材に、接着剤を使わず竹釘を用いて組み立てたもの。「手巻き寿司やいなり寿司、ちらし寿司を作るときはこれの出番。ごはんを冷ます中で余分な水分を木が吸収し、すし酢の味を程よくつけられます」（長谷川さん）

白米から分づき米まで、好みに応じて手軽に精米。

料理人・道場六三郎さん監修。白米から分づき米まで好みに合わせて精米。「コンパクトで場所取らず。精米したてが食べられるのがうれしい」（坂井さん）。マツーラさんも愛用者で、「取り出した米ぬかは、ぬか漬けなどに使います」。

使い込むほどに味わいが増す、真鍮製の鍋敷き。

富山にある真鍮の鋳物メーカーの鍋敷き。「土鍋や羽釜を食卓に上げるときに使います。真鍮製なので焦げる心配がなく、色の経年変化を楽しめます。いろいろな形がある中で、私は『星』が一番シンプルで使いやすいです」（しらいさん）

大きくて衛生的な保存容器が飯台として活躍中。

直径34.5cm、パン生地作りなどにも活躍。植松さんは独自の方法で愛用中。「熱いごはんと酢を合わせたら空気を抜きながら蓋をします。数分置いた後、蓋を静かに外すと水滴が蓋の裏側につき、あおがずに酢飯が完成」