メイン料理からおやつまで、4つのヨーグルト活用レシピ記事まとめ。
健康食品といえば、ヨーグルト。そのまま食べるも良しですが、料理に活用すれば健康レシピに。余ったヨーグルトがあればぜひお試しを！
文・クロワッサン オンライン編集部
1.鶏むね肉で作るケバブ風ヨーグルトマリネ。
ヘルシーだけどパサつきがちな鶏むね肉は、ヨーグルトで作ったマリネ液に漬ければ柔らかくなります。香ばしさが食欲をそそる、ビールに合う一品。
2.水切りヨーグルト&フルーツ。
朝にヨーグルトを摂る方も少なくないのでは？ 夜のうちに水切りをして、フルーツと一緒にトーストにのせても美味しい。朝起きるのが楽しみになりそう。
3.おからとヨーグルトのマフィン。
健康効果が期待できる、豆乳ヨーグルト。さらに体にいいおからパウダーを使ったマフィンは罪悪感なく、美味しいおやつがいただけます。
4.豆乳ヨーグルトで作るクリームチーズ。
こちらも豆乳ヨーグルトで作る、クリームチーズ。全て植物性なのに、ふつうにクリームチーズ。焼き野菜と一緒にいただくのがおすすめ。
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