クロワッサンがおすすめするおいしく摂ろう、タンパク質!記事一覧39件 2021.10.21【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」のおいしく摂ろう、タンパク質!記事一覧です。 豆腐通の堤人美さんの冷や奴&温奴の技4。 小野田豆腐店の豆腐が美味しい理由を、白央篤司さんがルポ。 作家の羽田圭介さんのレシピで作る、鶏ハムと鶏もも肉のポトフ風。