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手間のかけ甲斐がある味、滋養たっぷり牛すじレシピ。
下ごしらえさえ覚えれば簡単。何度でも作りたくなるはずです。栄養価も高い部位なのでぜひマスターしましょう。
- 撮影・青木和義 スタイリング・渡邊美穂 文・一澤ひらり
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