『九州堂SHOP』は、店主の後藤虎南氏が、自治体やショップでの経験を生かし約200社にも及ぶ取引先の中から、今紹介したいものを厳選して店頭に並べている。
九州の提携農家から産地直送で届くのは、有機栽培や低農薬の野菜や肉、魚、調味料、九州地サイダー、お菓子など、ジャンルもさまざま。
『九州堂CAFE』は、九州から産地直送で届いた旬の食材を使ったメニューが楽しめる。
甘みたっぷりの「石焼き芋モンブランパフェ」、「焼き芋」、「風の牧場ソフトクリーム」、「玄米珈琲」、「赤しそジュース」、「九州地サイダー」など、九州ならではのカフェメニューを用意。
開催中の「鹿島市物産フェア」では、鹿島産の珍しいレモンを使った自家製レモネードや、鹿島の蔵元6つの日本酒から3種の日本酒の飲み比べも提供。
鹿島の魚・ワラスボやムツゴロウの乾物などインパクトある食材も多数販売。ぜひ出かけてみて。
『SHOP ＆ CAFE 九州堂』
開催期間：～6月30日（日）
住所：東京都文京区千駄木3-40-16 椎名マンション1階
営業時間：9時～19時
定休日：月曜日
※ 記事中の商品価格は、特に表記がない場合は税込価格です。ただしクロワッサン1043号以前から転載した記事に関しては、本体のみ（税抜き）の価格となります。
