いち早く初夏を感じる、運河に面したレストラン。
近年、開発の進む天王洲エリアのパイオニア的存在で、東京一の広さを誇るレストラン。「ブルワリー（ビールの醸造所）を併設しているので、つくりたてのクラフトビールが味わえます。光り輝く水面を見ながら、テラス席で飲む一杯は抜群のおいしさです。食後に、やわらかな風に吹かれて水辺を散策するのもおすすめ」、と梶原由景さん。モダンアメリカンをコンセプトに、グリル肉やスパイスの効いたケイジャン料理などビールに合う料理が揃う。
（クリエイティブディレクター梶原由景さんのおすすめ）
下町のリバーサイドで心を休めて、のんびりと。
浅草の静かな路地裏にひっそりと店を構える『カフェ・ムルソー』。スカイツリーが望める大きく開いた窓から、隅田川を行く舟のゆったりした動きを眺めていると、ゆるやかに時間が流れていく。「昼間は川風が気持ちいいですが、沈む夕日もきれいです。4〜5時間ゆっくり過ごされる方もいらっしゃいますよ」、とスタッフの浜田さん。下町のどこか懐かしい雰囲気のあるカフェは、慌ただしい日常をリセットしてくれる。
（編集部のおすすめ）
目新しいワインと料理をオアシスのような場所で。
表参道駅からほど近い立地ながら、広々としたテラス席にプールまで備えたレストラン。海外の邸宅のような開放的な空間で、ハーブやスパイスを効かせた環地中海料理を味わえる。「プールに囲まれたテラス席で、爽やかな風に吹かれていると、リゾート地にいるかのよう。地中海沿岸の料理はいろいろな国の要素が混ざり合っていて面白いです」、と梶原さん。〈ひよこ豆のディップ〉など、ワインのつまみになるタパス（小皿料理）のメニューが豊富だ。
（クリエイティブディレクター梶原由景さんのおすすめ）
自然あふれる空間で、こだわりの料理を気軽に味わう。
明治神宮や代々木公園にほど近い参宮橋にある『ライフ・サン』は、代々木八幡のイタリアンの名店『ライフ』の姉妹店。「スタッフの気遣いが常に気持ちいいお店。居心地よく、リラックスした時間が過ごせます。お隣の『タルイベーカリー』のパンが食べられるのもうれしい」と作原文子さん。オーナーの相場正一郎さんが植物好きとあって、テラスにも店内にも、植木や切り花が所狭しと飾られている。スタッフがこまめに花を替えているので、いつ来ても新鮮。
（インテリアスタイリスト 作原文子さんのおすすめ）
梶原由景（かじわら・よしかげ）●クリエイティブディレクター。『LOWERCASE』代表。家電からファッションまで幅広いブランディングを行う。
作原文子（さくはら・ふみこ）●インテリアスタイリスト。雑誌などを中心に活躍。生活感がありつつ独自の感性を活かしたスタイリングに定評がある。
『クロワッサン』995号より
※ 記事中の商品価格は、特に表記がない場合は税込価格です。ただしクロワッサン1043号以前から転載した記事に関しては、本体のみ（税抜き）の価格となります。
