料理上手が愛用。つらい手荒れから守ってくれる 頼もしい手袋とクリーム。
フードスタイリスト、料理研究家の野口英世さんが愛用するアイテムをご紹介。
撮影・三東サイ
日除けや冷え対策にも便利なシアーカーディガン
コットン100％で軽くて涼しい素材ながら、日差しや冷房の冷えからもしっかり守ってくれるカーディガン。これから暑くなる季節に持っておきたい、心強い1枚です。
ファミリー ソフト&ビューティーヒアルロン酸 Mサイズ ホワイト
「内側がヒアルロン酸配合の裏毛つきで手肌にやさしい手袋。清潔感のある白で美しいです」（野口）
プロ・業務用ハンドクリーム
ホホバ種子油やスクワラン、ヒマワリ油など天然成分のみで作られている。しかも無香タイプなので料理の前や途中で使っても大丈夫。「仕事の前に使うのはこれ」（野口）
野口英世さん（のぐち・ひでよ）●フードスタイリスト、料理研究家。著書に、愛用道具をレシピと紹介した『使いやすい台所道具には理由がある』（誠文堂新光社）がある。
『クロワッサン』969号より
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