くらし

料理上手が愛用。つらい手荒れから守ってくれる 頼もしい手袋とクリーム。

フードスタイリスト、料理研究家の野口英世さんが愛用するアイテムをご紹介。
  • 撮影・三東サイ

ファミリー ソフト&ビューティーヒアルロン酸 Mサイズ ホワイト

「内側がヒアルロン酸配合の裏毛つきで手肌にやさしい手袋。清潔感のある白で美しいです」(野口)

ファミリー ソフト&ビューティーヒアルロン酸 Mサイズ ホワイト全長32cm 253円*編集部調べ(エステー お客様相談室TEL.0120-145-230)

プロ・業務用ハンドクリーム

ホホバ種子油やスクワラン、ヒマワリ油など天然成分のみで作られている。しかも無香タイプなので料理の前や途中で使っても大丈夫。「仕事の前に使うのはこれ」(野口)

プロ・業務用ハンドクリーム 60g 1,200円*編集部調べ(ディーフィットTEL.03-3235-7664)

野口英世さん(のぐち・ひでよ)●フードスタイリスト、料理研究家。著書に、愛用道具をレシピと紹介した『使いやすい台所道具には理由がある』(誠文堂新光社)がある。

『クロワッサン』969号より

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