くらし

【動画】Vol.48 完熟トマトのチリソース【白崎茶会のオーガニックレシピ】

チリソースのレシピをみると、砂糖がたっぷり入っているのに気づきます。トマトケチャップを使って作る人もいますが、これにも砂糖は入っていますね。白崎茶会のレシピは、甘みははちみつです。炒め物にはもちろんですが、焼き物のソース、ディップみたいに使うこともできる万能ソースです。材料が似ている、はちみつケチャップ(Vol.17で紹介)もおさらいして、一緒に作ってしまおうと思っているKです。ぜひ、チェックしてみてくださいね。(担当編集・K)
※レシピ(分量)は動画内で紹介しています。

撮影の時いつもスタッフを迎えてくれる、白崎茶会の看板です。

教室の横の階段を降りると、すぐ海。波の音を聞きながらの時間は幸せです。

●次回は、真夏においしい「とうもろこしスープの素」を紹介します。

●ページ作成協力
白崎茶会公式サイトはこちら

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