【材料(作りやすい分量)】
豆乳クリームチーズ〈基本の豆乳クリームチーズ〉の作り方のレシピ量
ドライマンゴー 50g
ドライパイナップル 50g
【作り方】
1. ドライマンゴーとドライパイナップルは、細かく切り、クリームチーズに混ぜて器に流し込み、冷やし固める。
2. 食べやすい大きさに切る。
※ドライフルーツは好みのものを合わせて100gくらい、なるべく硬めのものを使う(クリームチーズの水分を吸ってチーズがさらに硬くなる)。
※ナッツを入れてもおいしい。その場合ドライフルーツ80g・ナッツ20gに。ナッツは必ずローストしたものを使う。