【ハーゲンダッツ8つの定番】この秋、チョコレートフレーバーのリニューアルで登場する「ガナッシュショコラ」に熱視線
文・三枝陽子
チョコレートフレーバーの新定番「ガナッシュショコラ」が仲間入り
2025年11月18日に新たに定番ラインに加わる「ガナッシュショコラ」。定番のチョコレートフレーバーとしては、3年ぶりのリニューアルです。なんと、開発期間には約2年半を要したのだとか。
開発時に最もこだわったコンセプトは“リピートしたくなる”味を表現するということ。事前の消費者調査でわかった、ハーゲンダッツのチョコフレーバーに期待することの上位は「ご褒美感」「クリーミーさ」「チョコの味わいと濃厚さ」「くどすぎないバランス」。これを考慮し、着目したのが“ガナッシュ(生クリーム入りの口溶け良いチョコレートクリーム)”でした。
「ガナッシュショコラ」は、外側のガナッシュアイスクリームの内側に濃密ガナッシュを入れた構造。外側のアイスクリームは、エクアドル産カカオマスの華やかな風味を生かしながら、チョコレートのまろやかな甘味と程よい苦味がバランスよくクリーミーに広がる味わいです。内側の濃密ガナッシュは、ゆっくりとした口溶けを生む密度感がありながらも、滑らかな質感が特徴。カカオ特有のビター感・重厚感のある味わいが広がり、コク深く奥行きのある余韻を楽しめるように作られています。
まるで戦隊ヒーロー? その名も「ハーゲン8」にご注目!
次々と限定フレーバーも登場し、選ぶ楽しみが尽きないハーゲンダッツですが、スーパーやコンビニで1年中購入できる定番のラインナップは“8種類”と決められているのをご存じでしょうか。
定番のミニカップの顔ぶれは「バニラ」「ストロベリー」「グリーンティー」「クッキー&クリーム」「ラムレーズン」「マカデミアナッツ」「ザ・ミルク」、そして今回新たに加わる「ガナッシュショコラ」です (11月17日までのチョコレートフレーバーは「ショコラ デュオ」ですが、店頭にない可能性もあります)。その名も「ハーゲン8」。いそがしい日々の合間に、甘い安らぎをもたらしてくれる頼もしく、魅力的なラインナップです。
この8種は、ブランドを象徴する“柱”ともいえる存在。すべて揃えて取り扱っている店舗は限られるため、もし近所の売り場でフルラインナップを見つけたら、小さくガッツポーズしたくなるかも。
定番ミニカップ「ハーゲン8」デザインの秘密を特別公開!
ハーゲンダッツといえば、味の美味しさはもちろんのこと、秀逸なパッケージビジュアルにも注目したいところ。長年親しまれているバーガンディーレッドとゴールドを基調としたデザインで、常に進化を遂げてきました。
特に2019年より継続中の現行パッケージは、味わいをイメージしたイラストレーションで包み込んだ、ハーゲンダッツオリジナルのデザインです。今回特別に、このデザインについても紹介します。
バニラ
ベースは、バニラアイスクリームの優しい色合いそのものを表す薄いイエロー、そしてその上に乗るような形で青い羽のようなモチーフをちりばめ、口の中にふわりと広がるバニラの香りを表現。モチーフの一部にかわいらしい雰囲気のピンク色を使用することで華やかさを創出しています。
ガナッシュショコラ
深くチョコレートの味わいに浸る贅沢な癒しのひとときをゆったりと過ごす上品で贅沢感のある雰囲気をイメージ。高級感を感じられる落ち着いたショコラトリーで、綺麗に並べられたショーケースからゆっくりと選ぶ上質な時間、ドキドキ感、目でも楽しむ美しさや贅沢な気分を表現しました。
ストロベリー
カクカクとした赤いモチーフは、本物の苺の果肉の食感を、甘酸っぱさを黒い色~赤い色で示しつつ、ジグザグしたピンクと赤のパターン表現は、ストロベリーの酸味とクリームが織りなす味わいの広がりを、そしてクリーム色のようなゴールドのような色は高級感を創出し、気分が上がり、満たされる、楽しい雰囲気を表現しています。
グリーンティー
濃い緑は茶葉を形取っており、良質な茶葉を使用した本格的な抹茶の味わいと、その本格的な抹茶がハーゲンダッツの濃厚なミルクと出会って織りなす味わいを薄い黄緑色で表現。アクセントの紫色は、抹茶特有の苦みからくる大人感や落ち着いた雰囲気を、全体にちりばめられているクリーム色は、食べた時の時間が止まるような落ち着き癒される時間を表しています。
クッキー&クリーム
背景の白地と散りばめられた黒い粒は、濃厚なバニラアイスクリームとほろ苦いココアクッキーの組み合わせそのものを表現。全面に広がる球体の惑星のようなモチーフは、アイスクリームとクッキーが口の中で混ざり合う瞬間を表現。濃い青色のアクセントで高級感を演出しつつ、アイスクリームの濃厚さとなめらかな質感にココアの風味やクッキーの食感を同時に感じて楽しい気分になる様を表しています。
マカダミアナッツ
背景の薄い黄色は、ベースとなるバタースカッチアイスクリームのリッチで濃厚な味わいを表現し、カリッとしたマカデミアナッツの独特な食感と香ばしさを茶色のモチーフの形や柄で表現。斜めに走る濃い黄色~濃紺のラインは、食べた時の贅沢でリッチな気分を表し、贅沢感と楽しさが共存している様子を示しています。
ザ・ミルク
力強いミルクの味わいと、すっきりした後味を想起できるイメージにしています。北海道産のミルクを使用しているこだわりから、北海道の空、スッキリ感を連想させる鮮やかなブルー、雄大な大地の恵みに育まれた厳選されたミルク感を表現しています。
ラムレーズン
ベースとなる濃厚な味わいのミルクアイスクリームをホワイトで表現。紫色はレーズンの粒そのものや味わいを表し、背景全体は、水彩画のようなタッチで濃淡つけることで高級感を演出するとともに、ラムレーズンのじゅわっとした食感や口に入れた瞬間から華やかに広がっていくラム酒の香りを表現しています。
イラストに込められた思いとともにそれぞれのフレーバーを味わえば、より美味しさが立体的に立ち昇ってくるはず。常にニュースな味わいを届けてくれるハーゲンダッツ。これからも目が離せません。
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社
お客様相談室:0120-190-821
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