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料理も、料理以外も! キッチン周りを一気に快適にしてくれる調理家電が登場

ハンドブレンダーやフードプロセッサーなど、1台あると料理がはかどり、便利な調理家電。最近は、コードレスタイプのアイテムが増えています。

料理へのモチベーションって、キッチン周りの環境に大きく左右されますよね。例えば生クリームを泡立てるとき、コードが邪魔で作業しにくかったり、ミキサーから少し手を放すとバランスを崩して倒れてしまったり。となると、キッチン台には生クリームがべったりで、あと片づけにうんざり……。

今、気になる。キッチン家電

そんな中、気になるアイテムが登場。ドイツ発のトータルキッチンウェアブランド・ツヴィリングが「XTEND/エクステンド」シリーズを発表しました。コードレスタイプの調理家電で、着脱できるシリーズ共通のバッテリーを採用しているのが特徴。“(E)XTEND=拡張”という商品名のとおり、1つのバッテリーでキッチン周りのあれこれを解決してくれる優れものです。6月下旬に発売予定の本商品を、ひと足お先に体験できるイベントに参加してきたのでレポートします。

ツヴィリング「XTEND」シリーズ
ツヴィリング「XTEND」シリーズ

この調理家電、1台の共通バッテリーさえあれば、それを基軸に大きく3役の機能を果たします。ユーザーの生活スタイルに合わせて、必要なパーツを購入することで、無駄を省いてリーズナブルかつエコに機能を拡張していくことができるのです。

かつ、コードレスの本商品。コンセントを挿す必要もないから、使う場所の制約もありません。これからのシーズン、アウトドアなんかにも持って来い。ただでさえ、作業中のキッチンはカトラリーや調味料などでごちゃつきがち。コードが料理の邪魔をすることもありません。引き回しを心配することがないので、安全かつストレスフリーです。

コードレスタイプのキッチン家電は割合見かけるようになりましたが、「XTEND」シリーズの特長はバッテリーを着脱して付け替えて使用できること。初めに、バッテリー付きのスターターセットを購入したら、機能別に必要な本体のみを買い足していくだけで機能を拡張することができます。バッテリーだけを買い替えることももちろんできるので、バッテリーが劣化した後もバッテリーの交換だけで本体を使い続けることができる、サステナブルな点も魅力の1つです。

「XTEND」向けのレシピ開発を担当した、料理家の渥美まゆ美さん
「XTEND」向けのレシピ開発を担当した、料理家の渥美まゆ美さん
バッテリーは簡単に取り外しでき、他のアイテムに付け替えて使用できる
バッテリーは簡単に取り外しでき、他のアイテムに付け替えて使用できる

「XTEND」シリーズの発売時のラインナップは、3アイテム

■ハンドブレンダー
1回のフル充電で最大45分の運転が可能。スムージーなら最大約60杯分。運転開始時に食材を飛び散りにくくする“ソフトスタート”機能を搭載。スピード調整は3段階で、別売の付け替え用アタッチメントとしてチョッパーとウィスクも用意されています。

ハンドブレンダー 15,400円(バッテリー・チャージャーなし)
ハンドブレンダー 15,400円(バッテリー・チャージャーなし)
チョッパーでひき肉もあっという間に。稼働中の運転音も控えめ
チョッパーでひき肉もあっという間に。稼働中の運転音も控えめ
ハンドブレンダー 15,400円(バッテリー・チャージャーなし)
チョッパーでひき肉もあっという間に。稼働中の運転音も控えめ

■ハンドミキサー
1回のフル充電で最大2時間の運転が可能。パンケーキなら最大約500枚分。スピード調整は3段階。泡立て用のビーターと生地こね用のニーダーも付属し、本格的なケーキやパン作りにも対応できます。コードがなく、本体が自立する設計なので、立てた状態でスタンバイできるのも便利です。

ハンドミキサー 13,200円(バッテリー・チャージャーなし)
ハンドミキサー 13,200円(バッテリー・チャージャーなし)
ニーダーを取り付けて、パン生地を捏ねる作業も労力なし!
ニーダーを取り付けて、パン生地を捏ねる作業も労力なし!
ハンドミキサー 13,200円(バッテリー・チャージャーなし)
ニーダーを取り付けて、パン生地を捏ねる作業も労力なし!

■ハンディクリーナー
1回のフル充電で最大約45分間の運転が可能。標準&ターボモード搭載。2層式フィルター内蔵で衛生的でお手入れしやすい構造です。ブラシ付きノズルと長尺ノズルの2個のアタッチメントも付属しています。

ハンディクリーナー 7,700円(バッテリー・チャージャーなし)
ハンディクリーナー 7,700円(バッテリー・チャージャーなし)
パン粉やゴマなどの粒上の食材をスイスイと吸い取ってくれる。コンパクトなサイズで、キッチン専用のクリーナーとして気軽に常設しておける
パン粉やゴマなどの粒上の食材をスイスイと吸い取ってくれる。コンパクトなサイズで、キッチン専用のクリーナーとして気軽に常設しておける
ハンディクリーナー 7,700円(バッテリー・チャージャーなし)
パン粉やゴマなどの粒上の食材をスイスイと吸い取ってくれる。コンパクトなサイズで、キッチン専用のクリーナーとして気軽に常設しておける

いずれのツールもハイパワーでありながら、バッテリーも長持ち。それでいて控えめな運転音もありがたいポイントです。
ユニークかつ、外せない特徴がもう1つ。バッテリーをチャージャーにセットした状態で、ポータブル電源としても使用できるんです。2口のUSB-Cポートを備え、2台の電子機器を同時に充電できます。意外と電源口の数で困ることも多いキッチンにはありがたい機能です。

リチウムイオンバッテリーと専用チャージャー。充電用途だけでなく、2基のUSB-Cポートを備え、モバイルバッテリーとしても使える
リチウムイオンバッテリーと専用チャージャー。充電用途だけでなく、2基のUSB-Cポートを備え、モバイルバッテリーとしても使える

ほかにも注目の新商品!

2021年3月からツヴィリングが展開している真空保存機のシリーズ「FRESH&SAVE(フレッシュ&セーブ)」。ハンディタイプの真空ポンプを使って、ワンプッシュで真空保存できる人気シリーズですが、2023年に発売されたキューブ容器(常温保存用)に続いて、3月には新アイテム「真空保存ボウル」が追加されました。

真空保存機のシリーズ「FRESH&SAVE(フレッシュ&セーブ)」
真空保存機のシリーズ「FRESH&SAVE(フレッシュ&セーブ)」

大人気の真空保存ボウル

耐熱ガラスとステンレスの2タイプがラインナップし、いずれもL、M、Sの3サイズ展開。下ごしらえから調理、真空保存を同じ容器で行うことができ、テーブルにもそのまま出すことができるため、発売直後から大反響で既に入荷待ちの状態だそう。専用のフタは「ストウブ」のセラミックボウルにもジャストフィットする仕様で、そのまま保存容器として有効活用できます。ついつい揃えたくなる注目のアイテムです。

耐熱ガラスタイプ。L、M、Sの3サイズ展開
耐熱ガラスタイプ。L、M、Sの3サイズ展開
ステンレスタイプL、M、Sの3サイズ展開 <画像14>
ステンレスタイプL、M、Sの3サイズ展開 <画像14>
下ごしらえから調理、真空保存までをこなし、そのままテーブルウェアとしても使える
下ごしらえから調理、真空保存までをこなし、そのままテーブルウェアとしても使える
耐熱ガラスタイプ。L、M、Sの3サイズ展開
ステンレスタイプL、M、Sの3サイズ展開 <画像14>
下ごしらえから調理、真空保存までをこなし、そのままテーブルウェアとしても使える

キッチン周りの作業がはかどる注目の調理家電。いまの自分にとって何が必要か見極めた上で、最良のキッチンパートナーを取り入れると、生活がぐっと便利になりますよ。

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