選び方、味わい方、保存法…いま改めて学びたい、ワイン入門。
好みのワインの選び方や注ぎ方、料理との合わせ方、保存時の注意点など、押さえておきたいワインの基礎知識をソムリエの藤巻暁さんに聞きました。
撮影・森山祐子 イラストレーション・マエダユウキ 文・辻さゆり
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