おさえておきたい、太りにくいおやつの選び方と食べ方。

「空腹を我慢し過ぎると、次の食事の際にドカ食いしてしまいがち。さらに身体がエネルギー不足を感じているため、ご飯やパンなどの糖質を必要以上に食べたくなってしまいます。食事と食事の間隔が空き過ぎる場合は、間食をしたほうがいいのです」。

何かを食べて上昇した血糖値が元に戻るのに3〜4時間かかる。間食の理想のタイミングは、昼食の4時間後、夕食の4時間前だ。

おやつを買おうとコンビニに行ったら、スナック菓子のコーナーに直行していないだろうか。
「その前に、まずはおつまみコーナーに行く習慣をつけてください。ビーフジャーキー、ナッツ、あたりめ、スモークチーズなど、糖質が少なくて腹持ちがいいものがたくさんあります」。

同様に、冷蔵コーナーもおすすめ。ヨーグルトやゆで卵など、理想的な“太りにくい”おやつに出合える。普段は行かないという人も、おつまみコーナーや冷蔵コーナーでお気に入りのおやつを見つけてみよう。

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