暮らしに役立つ、知恵がある。

 

アーモンドの栄養を、賢く、おいしく。木佐彩子さんとアーモンドミルクの新チャレンジがスタート!

栄養満点のスーパーフードであるアーモンド。その香りと美味しさを丸ごと凝縮したアーモンドミルクをさまざまな飲み方、料理で楽しんでみようというチャレンジが始動。90日間にわたるプロジェクトのもようを3回にわたってレポートします。初回は、チャレンジリーダーに就任したフリーアナウンサーの木佐彩子さんがチャレンジ隊のみなさんとともに、管理栄養士の牧野直子さんからアーモンドミルクの栄養やアレンジ術を教わります。

撮影・青木和義 文・クロワッサンオンライン編集部

SPONSORED

写真ギャラリー

10年ほど前から香ばしい香りにハマってアーモンドミルクを愛飲している木佐さん。
10年ほど前から香ばしい香りにハマってアーモンドミルクを愛飲している木佐さん。
木佐 お料理にはどんなふうに使ったらいいですか。 牧野 おすすめなのがフレンチトーストやパンケーキ。…
「杏仁豆腐を作るときに使うのもおすすめです」とアーモンドカラーで登場の牧野直子さん。
「杏仁豆腐を作るときに使うのもおすすめです」とアーモンドカラーで登場の牧野直子さん。
(半分くらいが手を挙げる)
(半分くらいが手を挙げる)
アーモンドの栄養を、賢く、おいしく。木佐彩子さんとアーモンドミルクの新チャレンジがスタート!
楽しみ方を追求する派と、身体を気遣う派の大きく二手に分かれた目標。
楽しみ方を追求する派と、身体を気遣う派の大きく二手に分かれた目標。
アーモンドの栄養を、賢く、おいしく。木佐彩子さんとアーモンドミルクの新チャレンジがスタート!
思い思いのグラスで乾杯。ワイングラス片手のチャレンジャーを見つけ、すかさず「優雅でいいですね!」と木佐さん。
思い思いのグラスで乾杯。ワイングラス片手のチャレンジャーを見つけ、すかさず「優雅でいいですね!」と木佐さん。
  1. HOME
  2. からだ
  3. アーモンドの栄養を、賢く、おいしく。木佐彩子さんとアーモンドミルクの新チャレンジがスタート!

人気ランキング

  • 最 新
  • 週 間
  • 月 間

注目の記事

編集部のイチオシ!

オススメの連載