世界の洋菓子大会での優勝、受賞歴を持つパティシエたちを輩出してきたペストリーチームによるスイーツを取りそろえた、「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、2019年の干支である亥年にちなんだウリボウや、お正月らしい獅子舞を描いたアイシングクッキーのほか、フランスの伝統菓子『ガレット デ ロワ』を用意。
くらし
グランド ハイアット 東京から、ニューイヤーギフトにぴったりなスイーツが登場。
グランド ハイアット東京から、新年を祝う期間限定商品が、12月29日（土）より発売開始する。2019年の干支“亥年”にちなんだ『干支クッキー』、新年の運だめしができるフランスの伝統菓子『ガレット デ ロワ』。新年限定スイーツはお正月の手みやげにもぴったりです。
『干支クッキー（亥）』（850円／1枚、1,400円／小4枚セット）
2019年の干支であるイノシシやウリボウ、お正月らしい獅子舞を描いたアイシングクッキーは、お年賀や手みやげにおすすめ。1枚入りと4枚セットの2種類を用意。
『ガレット デ ロワ』（2,000円／12cm、 3,800円／18cm）
フランスでは新年に欠かせない、王冠がパイの上にのったアーモンドクリーム入りのパイケーキ『ガレット デ ロワ』。“王様のお菓子”という意味のフランス伝統菓子だ。
“フェーヴ”と呼ばれる陶製の小さな人形を入れて焼き上げ、切り分けて食べる際に“フェーヴ”が当たった人は王冠をかぶる風習があり、その年の幸運が訪れると言われている。
販売期間：2018年12月29日（土）～2019年1月31日（木）
※発売日が前後する可能性があります。
店舗情報：フィオレンティーナ ペストリーブティック（東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット東京1階 ロビーフロア）
電話番号：03-4333-8713（直通）
営業時間：9時～22時 ※ケーキ・タルトの販売は10時～22時
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※ 記事中の商品価格は、特に表記がない場合は税込価格です。ただしクロワッサン1043号以前から転載した記事に関しては、本体のみ（税抜き）の価格となります。
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