【ぐっち夫婦のおつまみリレー】枝豆としらすのひとくちトースト×レモンビール

こんにちは！　夫婦で料理家をしているぐっち夫婦です。「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに」をモットーに旬の食材を取り入れた料理をお伝えしています。

今回は妻のSHINOのおつまみをご紹介！　おつまみの定番「枝豆」に、相性ぴったりのしらすを合わせたトーストです。ストックしている冷凍枝豆を使えば手軽に作れますよ。初夏になり、冷たいお酒がおいしい季節。さっぱりしたレモンビールと一緒に楽しんでみてくださいね。

【材料（2〜3人分）】
・食パン（8枚切り）…2枚
・冷凍枝豆（さや付き）…80g
・しらす…20g
・ピザ用チーズ…適量
・マヨネーズ…大さじ1
・粗びき黒こしょう…少々

【つくり方】

今回合わせたのは、レモンビール！　暑い夏にすっきりしたレモンがさわやかな1杯です。苦みは抑えられていて、レモンの甘味とほどよい炭酸加減で飲みやすい！　かわいいレモン柄もお気に入りです。

今回のパンおつまみにももちろん、唐揚げやポテトサラダなどのがっつりおつまみにも◎。合わせる料理を選ばず楽しめる1杯です。

では、また次回お会いしましょう！