くらし 2024.10.17【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」のくらし記事一覧です。 外国人観光客に話しかけたいんですが勇気が出ません。【林家たい平師匠とふなっしーのお悩み相談室】 スパイスマニアと東京・大久保の専門店へ。知っておくと役立つスパイスの選び方と使い方。 体が温まるスープを作りたい人のための3つの記事。 料理家の麻生要一郎さんが選ぶ、自分の料理と好相性の調味料。 混ぜずし【レジスタントスターチの朝ごはんレシピ】 研ぎの達人がいるかっぱ橋の老舗で、料理家の山田英季さんが選んだ3本の包丁。 『教祖の作りかた』著者、真梨幸子さんインタビュー。「予想できない書き方が、私には合っている」 8人の料理上手が普段使いするショッピングバッグ。 「かわす」ポーズで自分を守る。【Dr.高尾美穂のカラダとココロの整え方】 「雅楽師」東儀秀樹さんが手みやげに推薦!『PÂTÉ屋』の「レバーパテとクリームチーズペースト」 本田明子さんに教わる、魚の酢じめの極意と3つのレシピ。 京都在住の花房観音さんと一緒にたどる、京の旧跡が伝える9つの人間ドラマ。 かんたんホットりんご【ヒャダインの台所 Vol.229】 大豆ミートで麻婆なす【牛尾理恵さんのレシピ】 考察『光る君へ』38話 中宮・彰子(見上愛)と近過ぎる敦康親王(渡邉櫂)の元服を急ぐ道長(柄本佑)…『源氏物語』という虚構が、現実に影響を及ぼし始めた なれる…かはわからないけれど、こうありたい。【編集部こぼれ話】 【ぐっち夫婦のお酒とおつまみ】カリカリのり塩れんこん×日本酒 風味も甘味もシックな大人のデザート、コーヒー+ココアのプリン【長尾智子さんのレシピ】 もっと見る