グランドハイアット東京のバレンタインは、“第4のチョコレート”を使用した限定ショコラが登場。

グランドハイアット東京（東京都港区）から、バレンタイン限定商品が登場。
オリジナルメッセージを入れられるショコラや、ビター、ミルク、ホワイトに次ぐ、“第4のチョコレート”として注目を集めるルビーカカオをつかったショコラも発売。大人のバレンタインをグランドハイアット東京のショコラで彩って。

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グランドハイアット東京にある、「フィオレンティーナペストリーブティック」では、2017年度のパティシエ世界大会で受賞した限定ショコラをはじめ、新作3種を含む7種のバレンタインスイーツが登場。
メッセージを入れられるバトンショコラには、話題のルビーチョコレートを使用。ボンボンショコラや、遊び心のあるロリポップなど、大人にぴったりのバレンタインの贈り物はグランドハイアット東京で選びたい。

バトンショコラ

毎年人気の、シェフ特製のバトン（棒）状ショコラ。
上質なスイートチョコレートに加え、第4のチョコレートとして注目を集める、「ルビーチョコレート」の2種類を用意。「Happy Valentine’s Day」などの定型メッセージを選べるほか、好きなメッセージを入れる事もできるオリジナルチョコレート。

※オンライン予約限定商品
※受け取り希望日の5日前までの予約が必要
※各100個限定。なくなり次第終了
※定型メッセージを選べるほか、オンライン上で希望のメッセージを入れることもできる

フィオレンティーナセレクション

2017年10月、イタリア・ミラノにて開催されたパティシエの世界大会に、日本代表チームの一員としてペストリー料理長金子氏が参加。第3位を受賞した際に制作したボンボンショコラ2種を含む、計4種類のチョコレートが楽しめるアソート。
バレンタイン期間限定のコーヒー風味のショコラと、グリオットチェリーとラズベリー入りフラワー型の2種のボンボンショコラをはじめ、ルビーカカオをつかったストロベリー味のショコラと、スプマンテをつかったビターな味わいのバールショコラを用意。