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くらし

おみやげにも！京都人が愛用する食材・調味料11。

旅の余韻を楽しむのに欠かせない京都の味。
京都在住のスタッフに聞いた、春の京都で買うべき食材・調味料をご紹介。

2024.04.07

撮影・福森クニヒロ　文・鈴木敦子　

シーズンレスで着られる、よくばりカーディガン！

シーズンレスで着られる、よくばりカーディガン！

普段着の気軽さもありながら、大人の上品さもある、いつでも“ちょうどいい”1着。

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昔ながらの手法で作る逸品。

鱈やふぐなど、白身魚と相性抜群！

いろんなタイプの飲み比べが楽しい！

憧れの店の味を自宅で堪能。

お湯を注げば即席のおすましに！

一振りで劇的においしくなる！

ご飯のお供にも、お酒のアテにも。

鰊棒煮は茄子と炊いて鰊茄子にも。

いくつか買って冷凍しています。

誰にあげても喜ばれます。

ご飯に混ぜておにぎりにしても！

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