新潟と秋田のコラボレーション、せりと車麩の煮浸し【ヒャダインの台所 Vol.193】

人気音楽クリエイター・ヒャダインさんが度々Twitterでアップする食事が美味しそう、もっと食事の内容を詳しく知りたいとクロワッサン オンラインでレシピを連載中。
今回は今が旬のせり。七草粥以外の活用方法を披露してもらいました。