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クレープ【小堀紀代美さんの思い出おやつレシピ】

にぎやかな商店街にある洋菓子店で育った小堀紀代美さん。
今も記憶に残るノスタルジックなお菓子を作りやすくアレンジしてご紹介します。

撮影・青木和義 スタイリング・西﨑弥沙 文・小笠原章子

写真ギャラリー

クレープ【小堀紀代美さんの思い出おやつレシピ】
生地の表面の色が変わり、縁が少し浮いてきたら、丁寧にひっくり返す。
生地の表面の色が変わり、縁が少し浮いてきたら、丁寧にひっくり返す。

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