【試して納得】ティータイムを充実させる、美しく機能的なコーヒーフィルターと茶こし。
家で過ごす時間を豊かにしてくれる、おいしいコーヒーやお茶。歴史ある陶磁器の技術から生まれたエコなコーヒーフィルターや、急須で淹れた美味しさを手軽にマグカップで楽しめる茶こしを手に入れて、ほっと温まるひとときを。
撮影・黒川ひろみ 文・板倉ミキコ
ほんの少しの贅沢が、日常どれほど心を癒してくれるか。私にとっては入浴時間とティータイムを充実させることが、外せない課題です。
最近、仕事の合間に自分一人用のコーヒーや、お茶を用意するのに最適なアイテムを二つ見つけ、気分が上がっています。コーヒー用に手に入れたのは、セラミック製のフィルターです。
400年以上の歴史を持つ、長崎県の陶磁器・波佐見焼の技術を活かした多孔質構造が特徴。
実は、私のマグカップも波佐見焼。同じファミリーだからか、マグカップとセラミックフィルターを組み合わせると、見た目もばっちり調和する感じ。すっきり美しいコーディネイトが叶い、コーヒーブレイクの度にほくそ笑んでしまいます。
もちろんフィルターの機能は素晴らしく、無数の穴が微細な不純物や残留塩素を取り除き、味がマイルドになる鉱石の遠赤外線効果も合わさるので、飲料の味がランクアップ。
直接コーヒーの粉を入れてお湯を注げば、まろやかな味に仕上がりますし、コンパクトな浄水器として使ったり、お酒をろ過してよりスムーズな美酒に変えることもできます。
もう一つはスーパーステンレス茶こし。ステンレスがさらにすごいんだよってことを伝えたいんだろうな、と思う商品名です。確かにとても使いやすく、考えられた一品。
マグカップに入れても茶こしの深さがカップの底近くまであり、茶葉がその中で上下する、いわゆる「ジャンピング」が起こり、ティーポットや急須で淹れたようなお茶の味になります。表面には細かな穴がパンチング加工されているので、茶葉が流れ出ることがほぼなく、目詰まりもしにくい構造。
水洗いでサーッと流せば茶葉は取れるから、お手入れも楽チン。
フィルターも茶こしも超機能的。飲みたいな、と思ってから作り、出来上がりを飲んで片付けをするまでの流れがスムーズに進むので、仕事の休憩にぴったりなアイテムでした。（ライターMikiko)
＜商品概要＞
■商品名：Ceraful(セラフル) 波佐見焼 セラミックコーヒーフィルター（セラフル単体 税込 4,290円 セラフル・スタンドセット 税込 5,500円）
■商品名：スーパーステンレス SS茶こし(手付き)（税込 1,320円）
■販売：クロワッサンの店
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