簡単おやつから本格和菓子まで、いちごを丸ごと楽しむ4つのスイーツレシピ記事まとめ。
いちごが旬の季節、そのまま食べても美味しいけど、好きなだけいちごを使ったスイーツを作るのもまた格別。いちごおやつのレシピをまとめました。
文・クロワッサン オンライン編集部
1.フルーツ大福。
専用の道具がなくても、家で手軽に和菓子が作れます。フルーツ大福は、ぎゅうひ生地が柔らかいうちに手早く包むのがコツ。おうち花見のおともに是非挑戦してみて！
2.いちごのショートケーキ。
小麦粉がなくてもしっとりふんわりなクラウドブレッドに、クリームをはさむだけで本格ショートケーキの出来上がり。週末のおやつタイムにぴったりです。
3.フルーツいっぱいトライフル。
あまりがちなバゲットはスイーツにして最後まで美味しくいただきましょう！ スポンジを焼かなくても作れるトライフル。カスタードや生クリーム、いちごをたっぷり重ねて、贅沢にどうぞ。
4.真っ赤ないちごソース。
いちご、はちみつ、レモン果汁の3つの材料で美味しいいちごソースの完成！ コツはソースが熱いうちに、冷水で急冷するときれいな真っ赤になります。
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