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健康

血流改善や腸活、キムチの健康効果、賢い食べ方、献立のヒント【発酵食大図鑑】

【乳酸菌】【酵母】韓国の伝統的な漬け物は乳酸菌たっぷりで血流も改善。

2024.01.29

撮影・青木和義、黒川ひろみ　文・韮澤恵理

雨の日も、晴れてても！

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ワンピースとしても、体形カバーのための羽織としても、突然の雨に備えたレインコートとしても使える！機能性高くおしゃれを叶える1着です。

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白菜キムチ

血流改善や腸活、キムチの健康効果、賢い食べ方、献立のヒント【発酵食大図鑑】

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ヤンニョムの材料は唐辛子、アミの塩辛、魚醤のほか、にらやにんにく、ねぎなどいろいろ。よく混ぜてなじませる。

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見え心地が変わると日々がときめく！松本千登世さんの「私にベストなオーダーメイドの遠近両用レンズ」

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年を重ねて感じる悩みのひとつに「老眼による見えにくさ」があります。年齢のせいだから、と半ばあきらめの気持ちで、なんとなく万人に向けた老眼鏡を使っている……という女性も多いのでは。「多少の見えにくさはしょうがない」「いかにも老眼鏡という感じが嫌で、結局使わずにいる」など、なかなか悩みを解消できずにいる声も多く聞かれます。そこで今回、同じ悩みを持つエディターの松本千登世さんが、新しい遠近両用レンズ作りにトライすると聞き、同行させてもらいました。早速その様子をレポートします！

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