絶対欲しくなる！目利きたちが買ってよかったキッチン家電14選。
お気に入りの道具さえあれば、料理はぐっと楽しくなる。使い勝手がよくて見た目も素敵な、みんなの一押しアイテムを教えてもらいました。
クロワッサンでおなじみの目利きたちに本当に買ってよかった太鼓判を押せるモノを教えてもらいました。
クロワッサンでおなじみの目利きたちに本当に買ってよかった太鼓判を押せるモノを教えてもらいました。
撮影・多田 寛 スタイリング・白男川清美 文・河野友紀
（1）［富士珈機（ふじこうき）］ R-220 みるっこ
黒 W13×D24×H36.2cm 6万1050円（富士珈機 TEL.06・6568・0440）
「お徳用の豆が、ワンランク上の味に。（ライターM）」
業務用のコーヒーミルのクオリティをそのままに、家庭で使える大きさにサイズダウンした本格派コーヒーミル。「豆に熱が加わることなく、同じ大きさ・形に均一に挽かれる。それが美味しさの秘密なのでは?」（ライターM）
（2）［ネスレ日本］ ネスカフェ ドルチェ グスト
本体：約幅11.2×奥行28.7×高さ27.2cm ネスカフェ ドルチェ グスト GENIO S STAR スターバックス（R）体験セット2万4750円（ネスレ日本 https://nestle.jp/brand/ndg/genio_s_star/）
「家庭でスタバの味を楽しむなら、コレ。（みつまともこさん）」
専用カプセルでおいしいコーヒーが淹れられるマシン。「スターバックスのカプセルを使うと、お店のような味わいになります」（みつまともこさん）
［イワタニ］クラッシュミルサー
「お手入れが簡単で、衛生的なのがいい。（矢口紀子さん）」
4枚刃で氷や冷凍食品、ナッツ類も粉砕可能な小型ミルサー。「凍った果物とヨーグルトなどを混ぜ、スムージーにしてよく飲んでいます、ガラスのカップを含め、パーツ部分を煮沸消毒できるのもポイント」（矢口紀子さん）
（1）［ドリンクメイト］ マグナム スマートスターターキット
水専用モデル マットブラック W13.5×D23.6×H42.9cm 1万868円＊編集部調べ（ドリンクメイト https://www.drinkmate.jp）
家庭用炭酸飲料メーカー。「好みの強度の炭酸が作れるので、ハイボールに梅ジュースにレモンサワーにと、もはや使わない日はないくらい愛用中」（大平一枝さん）
（2）［ソーダストリーム］ テラ スターターキット
W13.5×D19.5×H42.5cm 1万5400円（ソーダストリーム https://www.sodastream.jp）
わずか5秒で作れる世界No.1の炭酸水ブランド。この最新モデルは、片手でガスシリンダーを取り付けられる簡単設計。「導入したら、ペットボトルのゴミが激減! ごみ捨てが格段に楽になりました」（しらいのりこさん）
［ビタントニオ］コードレスマイボトルブレンダー
「そのまま飲める手軽さが最高。（ライターS）」
素材と水分を入れて40秒撹拌。ブレードを外せばそのまま飲めるポータブルブレンダー。「1杯分が気軽に作れるのが便利。毎朝小松菜とバナナのスムージーを作っています」（ライターS）
［ダネッツ］ブレンダー
業務用レベルのパワーで、あっという間に素材を粉砕するブレンダー。「温かいスープからスムージーまで、頻繁に作っています。洗浄は、食器洗剤を入れて撹拌し、水で流せば終わりの簡単さ」（髙山泰子さん）
［タニカ］ヨーグルティアS
「ガラス製ポットで衛生的にも安心。（一田憲子さん）」
25〜70度までの温度調節ができるので、ヨーグルトだけではなく納豆や甘酒作りにも。「ポットがガラス製なので清潔を保つことができ、作ってそのまま冷蔵庫で保存ができます」（一田憲子さん）
［アイリスオーヤマ］両面ホットプレート
折りたたみ式のホットプレートは、左右で別の料理が作れる便利設計。「一面ずつ温度を変えて、大人と子ども、別々に好きなものを作れるのがいいです」（大島菊枝さん）
［シャープ］ヘルシオ ホットクック
「小型で使いやすいが作れる量はたっぷり。（深澤里奈さん）」
かき混ぜ機能がついた電気調理鍋。「大きいサイズから買い替えたところ、野菜を茹でたり鶏ハムを作ったりと、これまで以上に大活躍。小さいので洗いやすく、手軽に使えます」（深澤里奈さん）
（1）［デロンギ］ケーミックス 電気ケトル】
クールホワイト ZJX650J-WH W21×D13.5×H23cm 1万1800円＊編集部調べ（デロンギ・ジャパン・お客様サポートセンター TEL.0120・804・280）
デザインも機能もシンプルな一台。「容量は1Lで、コンセントが収納できるのも便利、フィルターも取り外せ洗浄もラク」（中山真由美さん）
（2）［ティファール］ディスプレイ コントロール
1.0L W16×D25×H21.5cm 1万2500円＊編集部調べ（ティファールお客様相談センター TEL.0570・077・772）
5段階の温度コントロールができ、側面に湯の温度が表示される。「ビジュアルが良いのでお茶時間が楽しくなりました。温度表示が大きいのも、目が悪い私にはうれしいポイント」（本間朝子さん）
（3）［カリタ］電気ケトル
KEDP-600 シルバー 約25×16×19cm 2万9700円（カリタ TEL.045・440・6444）
木目とステンレスのコンビが美しい、プロバリスタ仕様の600ml容量の電気式ドリップ専用ポット。「細口ノズルはコーヒーを淹れやすく、また温度調節もできるので、ハーブティーや日本茶など様々なお茶が楽しめます」（水谷妙子さん）
［アクア］冷蔵庫 TZA51M
「シンプルで美しい上、機能は申し分なし。（編集部G）」
隅々にまで手が届く薄型タイプ。6ボックスに分かれた冷凍庫も魅力的。「脱臭除菌や霜防止、ラップなしでも野菜が長持ちするなど、機能面が優秀!」（編集部G）
『クロワッサン』1080号より
