間食を我慢するより、たんぱく質と食物繊維など栄養の補給を意識すれば、ポジティブに楽しめる。
「1日200キロカロリーまでなら間食は許容範囲です。手のひらにのるぐらいの量を目安にしてください。重宝するのは素焼きのミックスナッツ。低糖質でたんぱく質はもちろん、食物繊維、オメガ3脂肪酸、鉄、亜鉛などを摂取できる優秀な食材です。私はナッツとドライフルーツ、ビターチョコレートを混ぜて、小分けにして持ち歩いています。ナッツにオリーブオイルをからませ、岩塩とカレー粉をまぶしてもおいしいです」
ドリンクならプロテインを100%フルーツジュースで割ったもの、牛乳か豆乳にきな粉とはちみつを入れてシェイクしたものがオススメ。満足感が持続する。